Entre todos los contratiempos que generan los cortes de luz en nuestra vida cotidiana, destaca el problema de los alimentos congelados en el congelador
Un corte de luz prolongado los haría descongelar, lo que obliga a su consumo inmediato o su perdida.
Nos ha pasado a todos en alguna ocasión: nos vamos de vacaciones, y cuando regresamos nos damos cuenta de que la hora de todos los relojes ha cambiado… esto solo puede significar que mientras estabas disfrutando de la playa se fue la luz en tu domicilio.
Esta situación puede ser peligrosa en caso de que, mientras estamos de viaje, la luz se corte, se descongelen los alimentos y que, con el restablecimiento del servicio, se vuelvan a congelar.
¿Cómo darnos cuenta de que los alimentos almacenados se han descongelado y vuelto a congelar despúes?
El problema es saber cuánto tiempo duró el apagón, y, por lo tanto, si los alimentos que dejaste en nevera y congelador siguen siendo aptos para el consumo o no
Hay un método sencillo: sólo tenés que meter una taza con agua alcongelador. Cuando esté congelada, hay que colocar una moneda encima de la capa de hielo y dejarla en el congelador.
Basta revisar la taza. Si la moneda se encuentra en el fondo, bajo el hielo, significa que todos los alimentos que estaban almacenados se han descongelado en algun momento y se han vuelto a congelar después, así que no es recomendable consumirlos.
Si de lo contrario la moneda permanece arriba de la capa de hielo, quiere decir que no hubo ningún corte de luz y todo permaneció debidamente congelado, así que podés consumir con tranquilidad tus alimentos.
Si deseas escribir algo más sobre este tema, pulsa el siguiente botón
Escribir sobre estoEste artículo no tiene comentarios